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KOCH (m/w) in Berlin Mariendorf

    • Job Tracking ID: 512347-606494
    • Job Location: Berlin, DEU
    • Job Type: Full-Time/Regular

Lass mich Dir einen schnellen Überblick geben...

Die in San Diego, Kalifornien, ansässige Stone Brewing Co. wurde von Greg Koch und Steve Wagner 1996 gegründet und ist die neuntgrößte Craft Beer-Brauerei der USA. Stone Brewing wurde vom BeerAdvocate Magazin schon zum zweiten Mal zur „Besten Brauerei aller Zeiten auf diesem Planeten" gekürt. Das vielseitige Unternehmen ist die erste amerikanische Craft Beer-Brauerei, die eine Brauerei in Europa eröffnet hat. Darüber hinaus hat Stone Brewing erst 2016 eine weitere Brauerei in Richmond, Virginia eröffnet. Am europäischen Standort in Berlin können Gäste und Bierfans neben der Brauerei auch das Restaurant Stone Brewing World Bistro & Gardens - Berlin besuchen. Stone Brewing ist für seine kräftigen und betont hopfigen Biere ebenso bekannt wie für das unermüdliche Engagement für Nachhaltigkeit und Philanthropie sowie dem Anspruch die Kunst des Bierbrauens zu bewahren. Seit seiner Eröffnung im Jahr 1996 hat Stone weit über drei Millionen US Dollar für Charity-Projekte gespendet.

Indem wir einem historischen Gaswerk in Berlin neues Leben eingehaucht haben und in eine einzigartige Brauerei umgebaut haben, reihen wir uns ein in die Gilde deutscher und europaeischer Bierbrauer und ihrer geschichtsträchtigen Braukultur mit dem Ziel kreatives Bier (Craft Bier) herzustellen und zu zelebrieren. Um mehr über unseren Stil zu erfahren und zu sehen was wir geschaffen haben, besuche bitte unsere Website.
Zur Verstärkung unseres Teams an unserem Standort in Berlin Mariendorf suchen wir ab sofort einen:

KOCH (m/w)

DEINE AUFGABEN:

  • Zubereitung frischer Produkte nach vorgegebener Rezeptur
  • Mithilfe bei der Warenbestellung sowie Warenkontrolle und Warenannahme
  • Einhaltung der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln
  • tägliche Kontrolle der Kühl- und Trockenlager

DU BRINGST MIT:

  • Erfahrungen in der Speisengastronomie in einer vergleichbareren Position
  • gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Stressresistenz, Teamfähigkeit und eine absolute Dienstleistungseinstellung
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Identifikation mit unseren Werten: Natürlichkeit, Individualität und persönliches Engagement
  • ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit

 

ÜBER UNS:

Die Leidenschaft für unser Bier treibt uns an jeden Tag neue Herausforderungen zu meistern.
Teamfähigkeit, Ehrlichkeit und wertschätzender Umgang mit Kollegen sind die Grundpfeiler unserer Unternehmenskultur und Grundvoraussetzung.
Flache Hierarchien und kurze Informationswege sind bei uns gelebte Praxis.
Ein monatliches Bier Kontingent, Discount in unserem Stone Brewing World Bistro & Gardens und auf unser Merchandise sind selbstverständlich.

INTERESSIERT?

Bist du ein selbstbewusster und durchsetzungsfähiger, 'out of the box' Denker? Jemanden der Dinge anders macht? Du glaubst wie wir daran, dass Craft Beer eine großartige Zukunft auf dem europäischen Markt hat?

Dann bewirb Dich ausschließlich online in wenigen Schritten mit Anschreiben, Lebenslauf und evtl. Zeugnissen unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellungen und Deines frühestmöglichen Starttermins. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Nina Reuter | HR Assistant Berlin, Germany | T +49 30 212 343 19 | hr.berlin@stonebrewing.com

 

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