Koch (m/w)

    • Job Tracking ID: 512347-557013
    • Job Location: Berlin, DEU
    • Job Type: Full-Time/Regular
Invite a friend
facebook LinkedIn Twitter Email


Lass mich Dir einen schnellen Ueberblick geben...

Die in San Diego, Kalifornien, ansaessige Stone Brewing Co. wurde von Greg Koch und Steve Wagner 1996 gegruendet und ist die neuntgroeßte Craft Beer-Brauerei der USA. Stone Brewing wurde vom BeerAdvocate Magazin schon zum zweiten Mal zur „Besten Brauerei aller Zeiten auf diesem Planeten“ gekuert. Das vielseitige Unternehmen ist die erste amerikanische Craft Beer-Brauerei, die eine Brauerei in Europa eroeffnet hat. Darueber hinaus hat Stone Brewing erst 2016 eine weitere Brauerei in Richmond, Virginia eroeffnen. Am europaeischen Standort in Berlin koennen Gaeste und Bierfans neben der Brauerei auch das Restaurant Stone Brewing World Bistro & Gardens - Berlin besuchen. Stone Brewing ist fuer seine kraeftigen und betont hopfigen Biere ebenso bekannt wie fuer das unermuedliche Engagement fuer Nachhaltigkeit und Philanthropie sowie dem Anspruch die Kunst des Bierbrauens zu bewahren. Seit seiner Eroeffnung im Jahr 1996 hat Stone weit ueber drei Millionen US Dollar fuer Charity-Projekte gespendet.

Indem wir einem historischen Gaswerk in Berlin neues Leben eingehaucht haben und in eine einzigartige Brauerei umgebaut haben, reihen wir uns ein in die Gilde deutscher und europaeischer Bierbrauer und ihrer geschichtsträchtigen Braukultur mit dem Ziel kreatives Bier (Craft Bier) herzustellen und zu zelebrieren. Um mehr über unseren Stil zu erfahren und zu sehen was wir geschaffen haben, besuche bitte unsere Website.

Zur Verstaerkung unseres Teams suchen wir zum naechstmöglichen Zeitpunkt einen

KOCH (m/w).

DEINE AUFGABEN:

  • BE UNIQUE!
  • Sie bereiten stets mit Liebe zum Produkt frische Gerichte zu
  • Sie helfen bei der Warenbestellung sowie Warenkontrolle und Warenannahme mit.
  • Sie beachten die Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen bei der Zubereitung von Speisen.
  • Sie halten die Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln genauestens ein.
  • Die tägliche Kontrolle der Kühlschränke und Trockenlager gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben.

DEIN PROFIL:

  • Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung.
  • Sie besitzen einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in anerkannten Häusern.
  • Sie begeistern sich für die Welt des Kochens und weisen fundierte Fachkenntnisse auf diesem Gebiet auf.
  • Sie verfügen über eine ausgeprägte Flexibilität, die Sie auf vielfältigen Einsätzen unter Beweis stellen können.
  • Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Sie aus.
  • Sie sind entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst sowie belastbar.
  • Ein sicheres, freundliches Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Ihre einnehmende Persönlichkeit ab

UEBER UNS:

Die Leidenschaft fuer unser Bier treibt uns an jeden Tag neue Herausforderungen zu meistern.

Teamfaehigkeit, Ehrlichkeit und wertschaetzender Umgang mit Kollegen sind die Grundpfeiler unserer Unternehmenskultur und Grundvoraussetzung.
Flache Hierarchien und kurze Informationswege sind bei uns gelebte Praxis.

Bist du ein selbstbewusster und durchsetzungsfaehiger, 'out of the box' Denker? Jemanden der Dinge anders macht?

Dann bewirb Dich ausschließlich online in wenigen Schritten mit Anschreiben, Lebenslauf und evtl. Zeugnissen unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellungen und Deines fruehestmoeglichen Starttermins. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!


Andrea Raid | HR Manager Berlin, Germany | T +49 30 212 343 0 | hr.berlin@stonebrewing.com



Koch